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  1. 富有柿×イラストレーター

    今年の富有柿シーズンに、なんと岐阜で活躍するイラストレーターさんと、西垣農園の富有柿がコラボする事になりました。具体的にどういったコラボなのかと言うと・・・。

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  2. 富有柿の予約受付について

    こんにちは!西垣農園です。2020年度の富有柿のご注文に関するご案内です。今年の、富有柿のご注文受付は2020年9月1日開始の予定をしております。例年ですと、10月1日からの受付なのですが、お問い合わせが多数ありましたので、今年は9月からの受付開始予定とさせて頂きました。

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  3. 7月の富有柿

    今年は珍しく梅雨が長く7月29日現在、まだ梅雨明けしていません。そんな雨や曇りの多い今年の7月の日照時間は、例年よりも半分くらいの日照時間だそうです。こういった年はめったにない事なので富有柿にもどんな影響が出てくることか・・・。

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  4. 富有柿の豆知識

    【富有柿の発祥】一言で柿と言っても、その品種数は約1000品種もあります。そんな中でも富有柿は日本国内で一番栽培されている品種です。富有柿は、果肉の食感の良さや、強い甘みから「柿の王様」としても知られています。

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  5. 富有柿の追肥!

    7月は梅雨で雨続きで、作業も遅れぎみでした!そして、なんとか昨日、今日と天気が晴れたので、富有柿に追肥をできました!昔は、肩にかけるバケツに約10キロの肥料を入れ、歩きながら散布していましたが、今となっては肥料散布機でラクチン散布になりました!しかも機械なので1回の散布に肥...

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  6. 富有柿Tube

    とある人に勧められて、富有柿専門農家・西垣農園のYoutubeチャンネル(富有柿Tube)がひっそりと開設されました。このチャンネルでは、主に、富有柿農家の作業の様子などを「ASMR動画」や「タイムラプス動画」などで配信していこうと思います。

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  7. 富有柿の摘果作業風景

    みなさん、こんにちは!6月も終わり7月に入りましたね!柿の実も大きくなってきて、これから暫くは摘果作業と支柱立ての作業を行っていきます。7月に行う摘果作業は、主に奇形や酷い傷があるもの、また過去の摘蕾摘果で見落としてしまった不要果を落としていく作業です。

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  8. 富有柿の摘果

    6月も終わり、7月がやってきますね。富有柿の作業としては主に摘果をしていきます。この摘果は1週目とは異なり、実が結構大きくなってきていますのでその中で、奇形や傷が酷いもの、日焼けが酷いものを落としていく作業です。

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  9. 富有柿の防除

    富有柿の防除作業は4月~9月の間に複数回行います。その中でも、6月の防除は、ちょっと気を使います。なぜ、気を使うのかと言うと、6月はちょうど梅雨シーズンだからです。柿の防除を行う日程は、ざっくりと決まっている為、梅雨で天候が崩れやすい時期は、防除の予定を立てるのが大変です。

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  10. 富有柿~年間作業~

    富有柿は岐阜県発祥の完全甘柿で「柿の王様」として知られていますが、年間を通して、どんな風に栽培されているか知っていますか?今回は、そんな富有柿の年間作業をまとめてみました。

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